I dette fag får du lov til at prøve kræfter med flere forskellige metoder til at konservere vores fødevarer. I faget prøver vi kræfter med at brygge vores eget øl, producere oste, sanke urter til snaps og te. Derudover lærer vi at fermentere, sylte og henkoge grøntsager til længere opbevaring. Vi vil også lave most på æbler fra nærområdet og lave marmelade af bær fra haven.

“Film, Medier & Eksistens” er faget for dig som har lyst til at få udfordret dit verdenssyn. Dig som er nysgerrig på mennesker som mener noget andet end dig selv og dig som har lyst til at undersøge, reflektere over og diskutere både universelle samt unikke nutidige sociale-, kulturelle- og eksistentielle problematikker.

Her piller vi navle på den fede måde! Vi skal blaffe, ud af vores komfortzone, meditere og lære os selv godt at kende.

Kan du lide at synge? Så har vi lavet et helt valgfag til dig.

This course is designed for our international students to welcome you into Danish life. It will be both a supportive and educational time in the week.